© Foto: © Mengcen Wang
TU GRAZ
Resistenter Reis
18. Jan 2021
Reis ist für rund die Hälfte der Weltbevölkerung das Hauptnahrungsmittel. Klimawandel und Pestizide erschweren aber den Anbau des Getreides. Forschende haben jetzt einen Lichtblick entdeckt: ein Bakterium im Reissamen selbst kann die Pflanze vor Krankheitserregern schützen.
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